|
Groene Pasta
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 450 gram spinazie a la creme, 150 gram geraspte kaas, 1 ui, 1 eetlepel ketjap manis, 2 kipfilets, 1 theelepel paprikapoeder, 250 gram Tagliatelle, 0,5 bakje champignons.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Doe de spinazie op een laag vuurtje zodat deze langzaam ontdooit (schenk het vrijgekomen vocht af). Snij de kipfilet in blokjes en bestrooi deze met de paprikapoeder. Snij de uien in stukjes en bak deze samen met de kipfilet op een matig vuur. Voeg een scheutje ketjap toe. Roer door de warme spinazie de kaas tot deze gesmolten is. Voeg vervolgens het uien/kipmengsel toe en roer dit goed door. Voeg de champignons toe. Eventjes goed doorwarmen. Roer de saus door de pasta.
|
|
|